Bonnes adresses | Le chocolat à l’Ouest de Paris

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Le chocolat à l’ouest de Paris

Avis aux petits et grands gourmands. Vous aimez le chocolat ? Eh bien, nous aussi ! Découvrez notre sélection des 20 meilleures adresses de chocolatiers à l’ouest de Paris pour régaler vos papilles pendant les fêtes de Pâques. Des pépites chocolatées pour faire le plein de magnésium.

Pascal Le Gac
61 rue de Pologne à Saint-Germain-en-Laye
www.legac-chocolatier.fr    Facebook    Instagram
Pascal Le Gac, installé à Saint-Germain-en-Laye, est un des 10 meilleurs chocolatiers de France, plusieurs fois distingué par le Club des Croqueurs de Chocolat. Pascal Le Gac Chocolatier est une adresse incontournable pour Pâques : œufs, poules, chats, kangourous boxeurs… Un vrai régal pour les yeux et les papilles. Ne pas passer à côté non plus de ses macarons, de ses fondants au chocolat et de sa tarte chocolat-passion, notre coup de cœur !

Patrick Roger
2 rue de Paris à Saint-Germain-en-Laye
47 rue Houdan à Sceaux
www.patrickroger.com
Patrick Roger est artiste sculpteur chocolatier. Sa boutique est magnifique avec toujours une vitrine incroyable affichant de gigantesques statues en chocolat  ! Et si vous poussez la porte, vous entrez dans un univers de délices et de raffinement, aux couleurs vert et chocolat. Vainqueur de la Coupe du monde de chocolat en 1994, Meilleur Ouvrier de France en 2000, on est fans !

Nicolsen
19 rue au Pain à Saint-Germain-en-Laye
www.nicolsen-chocolatier.fr
Les laboratoires Nicolsen sont installés à Chavenay (Yvelines) où les artisans chocolatiers élaborent tous les produits. Les chocolats sont fabriqués à partir des meilleurs crus de cacao en provenance du monde entier, pour des chocolats aux saveurs multiples. Une adresse incontournable de Saint-Germain.

Yves Thuriès
37 rue de la Paroisse à Versailles
11 rue Paul Vaillant-Couturier à Rueil-Malmaison
37 rue de Pologne à Saint-Germain-en-Laye
www.yvesthuries.com
Couronnée par un double titre de Meilleur Ouvrier de France, la brillante carrière d’Yves Thuriès est marquée par plus de quarante ans au service de la cuisine, du chocolat et des arts sucrés. Yves Thuriès récolte ses fèves de cacao dans ses propres plantations à San Fernando dans le sud de l’Équateur. Une maîtrise parfaite de la fève au chocolat, des créations superbes pour les grandes occasions : Pâques, Noël…

Au Roi Soleil
46 rue de la Paroisse à Versailles
www.auroisoleil.com
Le chocolat, c’est une passion pour Anne et Babeth les petites-filles des fondateurs. Enfants, elles venaient rendre visite à leurs grands-parents dans la boutique Au Roi Soleil, à quelques pas seulement du château de Versailles. Elles prenaient plaisir à regarder travailler leur grand-mère, à sentir l’odeur du chocolat, à convoiter les tablettes épaisses, à admirer les boîtes en fer blanc, les confiseries artisanales… Ce sont ces souvenirs d’enfance qui constituent l’histoire de cette boutique de chocolat familiale créée en 1953 par M. et Mme Burckel.

Art et Chocolat
23 rue Carnot à Versailles
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La boutique propose une nouvelle façon de travailler les délicieuses fèves à travers ses sculptures et objets en chocolat, sans oublier les bonbons et les traditionnelles tablettes. Des produits de grande qualité, tous fabriqués par un artisan chocolatier basé dans les Yvelines.

Chocolaterie Murez
4 place du Général de Gaulle à Chatou
www.chocolateriemurez.com    Facebook  Instagram 
Fabien-Médéric Murez, artisan chocolatier a succédé à son père. Cette chocolaterie familiale fabrique depuis 1977 de façon artisanale à partir des meilleurs crus de cacao et des meilleures matières premières, des chocolats d’excellente qualité.

L’Artisan du Chocolat
23A rue de Chollet à Evecquemont
Place Philippe Prévost à Triel-sur-Seine
www.lartisanduchocolat.fr   Facebook
Une boutique-atelier au cœur d’Evecquemont et une nouvelle adresse à Triel-sur-Seine.
Abdel El Baiz, artisan chocolatier, émerveille nos yeux et nos papilles, avec pour Pâques, sa collection d’œufs pralinés plus vrais que nature. Les produits, vendus à la boutique proviennent, en dehors du cacao, de producteurs locaux. « Préservons la Terre, c’est la seule planète où il y a du chocolat !. » L’humour est aussi au menu de L’Artisan du Chocolat !

Dadou Macarons & Chocolats
9 place de l’Eglise au Vésinet
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Fabrication artisanale de macarons et chocolats. La maison Dadou primée parmi les meilleurs chocolatiers de France par le Club des Croqueurs de Chocolat. Créations de Pâques en quantité limitée, chocolats grands crus pur beurre de cacao, version noir ou lait, tous garnis : fleurs, œufs, lapins et bébé hérisson fourré praliné feuilleté et craquant.

Atelier 114
114 rue du Général de Gaulle à Poissy
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Axel est un artisan-chocolatier formé à l’école Ferrandi. Dans l’atelier-boutique, il élabore des recettes variées. Ses chocolats sont fabriqués avec des ingrédients d’exception sélectionnés avec grand soin. Le chocolat est un plaisir fragile et délicat.

Chocolats Colas
21 bis boulevard Paul Barré à Maule
www.chocolatscolas.fr
Une véritable institution. Si vous avez l’occasion de passer à Maule, faites un détour pour visiter la chocolaterie Colas. Un enchantement pour les papilles et les yeux. Découvrez ses créations chocolatées et ses bonbons fourrés, un must !

Michocomigato
10 place du Marché au Vésinet
www.michocomigato.com  Facebook   Instagram  
Deux jeunes chefs pâtissiers passionnés et dynamiques : Marine & Maxime. Marine a étudié la pâtisserie à l’école Ferrandi, et Maxime a appris le métier au service du maître chocolatier de la chocolaterie Castelanne à Nantes puis chez Fauchon. Aujourd’hui, poussez la porte de leur atelier-boutique pour découvrir leurs exceptionnelles pâtisseries et les nombreuses douceurs de Pâques. L’œuf en chocolat fourré d’une généreuse couche de praliné à l’ancienne avec des noisettes concassées… un coup de cœur !

Pierre Hermé Paris
CC. Parly 2,  avenue Charles de Gaulle au Chesnay
www.pierreherme.com
Curieux de tout, un grand savoir faire autour de la gourmandise, du plaisir, des sensations, des rencontres et des textures. Vogue a surnommé Patrick Hermé le « Picasso of Pastry« .

Gilles Cresno
10 rue Paul Vaillant Couturier à Rueil-Malmaison
99 rue Paul Vaillant Couturier à Nanterre
63 rue Gallieni à Rueil-Malmaison
www.gilles-cresno-chocolatier.com   Instagram   Facebook
L’un des 12 meilleurs chocolatiers de France.  Gilles Cresno est passionné et perfectionniste. Il a reçu de nombreux prix et est considéré comme un “incontournable du chocolat français”. Pour Gilles Cresno, « le chocolat, c’est avant tout du goût, du plaisir et de la gourmandise » !

Cluizel Paris
10 rue Madeleine Michelis à Neuilly-sur-Seine
www.cluizel.com
Une dynastie de chocolat haut de gamme, depuis quatre générations. La Manufacture Cluizel élabore ses propres recettes de fourrage (nougatine, praliné, pâte d’amande, caramel)… A découvrir absolument pour Pâques !

Lenôtre
CC. Parly 2,  avenue Charles de Gaulle au Chesnay
92200 Neuilly sur Seine
www.lenotre.com
Toute une institution, ici tout est très beau et absolument délicieux.

Chocolat DE NEUVILLE
44 rue Maurice Thorez à Nanterre
17 rue du Maréchal Foch au Vésinet
85 bd de la République à Vaucresson
29 rue de la Paroisse à Versailles
16 rue des Louviers à Saint-Germain-en-Laye
Une belle collection de chocolats de Pâques avec ses œufs chocolatés, ses dinosaures et ses dragons !

Aux Colonnes – Artisan chocolatier
14 rue Hoche à Versailles
www.auxcolonnes.com  Facebook  Instagram
Spécialiste de la fabrication artisanale de chocolats et partenaire de la maison Médicis pour les dragées. Praliné fabriqué à l’ancienne. Cette année, pour Pâques, les chocolatiers sont en pleine création sur le thème des pirates, en plus des traditionnels poissons, poules, œufs, cloches, lapins…

Les Chocolatiers / La Factory
63 rue Albert Perdreaux à Chaville-Vélizy
92 Grande Rue à Sèvres
4 place de l’Église à Saint-Cloud
73 avenue de la République à Montrouge
www.leschocolatiers.fr
Pâtissiers-chocolatiers depuis de nombreuses années, Les Chocolatiers est une équipe d’artisans des Hauts-de-Seine proposant macarons, chocolats et glaces sous la houlette de Christian Vautier.

Le Show Colha
48 rue de Paris à Montfort-l’Amaury
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Vente de chocolat artisanal, réalisation de sujets artistiques et personnalisés. Virginie Seigneur réalise ses magnifiques et délicieuses créations chocolatées pour Pâques sur le thème des animaux de la savane africaine : rhinocéros, girafe, lion… L’atelier Show Colha est aussi un récent salon de thé avec une petite restauration végétale, et un lieu d’exposition en centre ville de Montfort l’Amaury.

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